ラーメン

富山県氷見市で行列必至のラーメン店といえば、「貪瞋痴（とんじんち）」。ミシュランガイドにも掲載された話題のお店で、地元民だけでなく全国から観光客が訪れる人気ラーメン店です。今回は、そんな「貪瞋痴」の看板メニュー「氷見産煮干しラーメン」を中心...

富山県魚津市で本場の家系ラーメンを楽しめるお店が、「はじめ家」です。横浜の名店「吉村家」から暖簾分けを受けた「はじめ家」は、地元民はもちろん、県外からも訪れる人気店です。この記事では、「はじめ家」のおすすめメニュー、店内の雰囲気、アクセス方...

「大喜根塚店」は、富山ブラックラーメンのおすすめ人気のお店です。富山ブラックラーメンの元祖「大喜」の味を直接引き継いだお店「大喜根塚店」は、昔ながらの味を守り続けて50数年になります。メニューは、シンプルにチャーシューラーメンの「小」と「大...

富山県高岡市に人気でおすすめの美味しいラーメン屋さん「くり坊」があります。新幹線が通る駅「新高岡駅」の横にあります。一人でも気軽に入れますし、新高岡駅の横ということもありビジネスマンが多い場所でもあります。「くり坊」で1番人気があるメニュー...

北陸を中心に福井県、石川県、富山県で店舗展開をしている人気のラーメン屋さん「らーめん岩本屋」では美味しいラーメンを食べることができます。定番メニューの「背脂入豚骨醤油味らーめん」が人気の他、様々な期間限定のラーメンを食べることができます。期...

富山県小矢部市に美味しいラーメンが食べられるお店、鶏白湯ラーメン専門店「虎珀」があります。人気メニューのラーメンの鶏白湯スープはコラーゲンたっぷりでマイルドでコクがある濃厚な味が特徴です。ラーメン「虎珀」は、富山県内に高岡店、砺波店、小矢部...