富山県富山市に極上の美味しいとんかつを食べることができる人気のお店「富山豚食堂かつたま」があります。
富山県産の豚肉や富山県産のコシヒカリなど地元食材厳選からとんかつの揚げ方までこだわっています。
ミシュランに掲載されたこともあり、とんかつの味、ボリューム、お店の雰囲気、サービスなど満足できるおすすめのお店です。
ランチの時間は行列ができるほどです。
今回は、お店のロゴにもある「魂」がこもった「富山豚食堂かつたま」さんの人気おすすめのメニューをレビューします。
美味しいとんかつ店 富山豚食堂かつたま
美味しいとんかつ店「富山豚食堂かつたま」について紹介します。
富山県のとんかつ専門店
富山県内でとんかつ専門店として地域の多くの人々に愛されているお店です。
地元富山の食材にこだわり、富山県産の豚肉、富山県産のコシヒカリなどを使用しています。
価格のわりにボリューム感のある美味しいとんかつを食べることができます。
ごはんとキャベツの千切りは無料で大盛りにできます。
ミシュラン掲載
ミシュランガイド「富山・石川（金沢）2016特別版」と「北陸2021特別版」に掲載されているお店です。
とんかつの味、ボリューム、お店の雰囲気、サービスなど満足できるおすすめのお店です。
お店「かつたま」のロゴには、とんかつに魂を込めた「魂」という文字が入っています。
富山豚食堂かつたまのこだわり
富山豚食堂かつたまのこだわりを紹介します。
おいしさの追求
使用する豚肉は、富山県産豚肉の中でも、特に厳選した上質の豚肉のみを全メニューに使用しています。
特徴は、身の締まりが良く、保水性が高く、旨味を逃さないお肉です。
豚肉美味しさをさらに引き出すためにお肉は一定期間熟成保存し、必要分だけをお店でカットしています。
それによりカット断面から肉汁が漏れ出すのを防いでいます。
とんかつの揚げ方
柔らかく肉汁があふれるジューシーな状態で食べられるように1枚1枚丁寧に手揚げしています。
低温で肉の中心まで火を通しており、赤身はややピンクがかった色をしていて肉汁をしっかりとどめています。
地産地消
富山県産の豚肉、富山県産のコシヒカリなど地元富山県の食材を使用し、子供から大人まで安心して食べることができます。
また、富山の魅力発信や富山の養豚・農業の発展など地域活性化に貢献しています。
富山豚食堂かつたまのおすすめ人気メニュー
富山豚食堂かつたまのおすすめ人気メニューを注文しました。
極上とろロースかつ定食
一本のロースからわずかしかとれない肩ロースに近い部位を使用しています。
特徴は、より柔らかな赤身とたっぷり上質な脂身を楽しめます。
塩・タレ・からしなど好みに応じた食べ方ができます。
ご飯、キャベツはもちろん大盛りにしました。
キャベツのドレッシングも和風のものと洋風のものがあります。
まず、食べた時の食感に驚きました。
ボリュームがあり食べ応えのあるジューシーな食感の中にもとろけるようなお肉の柔らかさもあり、とても美味しいです。
また、肉の旨味も感じられて上質の良いお肉を使用しているのが分かります。
ご飯が進み、富山県産のコシヒカリ大盛りもあっという間に完食しました。
厚切りロースかつ定食
本来のとんかつを楽しみたい場合は、定番の「厚切りロースかつ定食」がおすすめです。
極上とろロースかつより、ほどよい固さがありますので、あっさりと食べ応え十分です。
とんかつの断面がほのかなピンク色をしていてとてもきれいに見えます。
具だくさんの豚汁も優しい味わいで満足できます。
食後にお茶を出してくれるのでゆっくり過ごすことができます。
富山豚食堂かつたまのメニュー
富山豚食堂かつたまのメニューを紹介します。
おすすめメニュー
| 厚切りロースかつ定食(150g) | 1,760円 |
| 厚切りヒレ・ロースかつ定食 | 2,255円 |
| 極上とろロースかつ定食(180g) | 2,035円 |
| 厚切り(150g)ロースかつ丼 | 2,035円 |
| 厚切りヒレかつ定食(3個) | 1,870円 |
ランチメニュー(平日のみ)
| かつたまランチ | 1,430円 |
| デラックスランチ | 1,540円 |
| ロースかつランチ | 1,265円 |
| ロースかつ丼ランチ | 1,188円 |
| 豚丼ランチ | 1,265円 |
| 厚切りメンチかつランチ | 1,155円 |
| ミックスフライランチ | 1,375円 |
| やわらかヒレミンチかつ丼ランチ | 1,100円 |
【ドリンクをお選びください】
| コーヒー |
| ウーロン茶 |
| コーラ |
| オレンジ |
| アップル |
| ジンジャーエール |
| C・C・レモン |
| レモネード |
定番メニュー
| 極上ロースかつ定食 中(150g) 小(100g) 特大 | 1,705円 1,320円 2,200円 |
| 海老ロースかつ定食 | 1,760円 |
| やわらかヒレかつ定食 中(3個) 小(2個) 大(4個) | 1,716円 1,265円 2,178円 |
| 海老ヒレかつ定食 | 2,145円 |
| ヒレロースかつ定食 | 2,178円 |
| 相盛りかつ定食 | 2,178円 |
| 特大ロースかつ定食(250g) | 2,200円 |
| 豚メンチかつと海老ヒレかつ定食 | 1,650円 |
| 豚メンチかつとロースかつ定食 | 1,716円 |
| 海老フライ定食 | 1,716円 |
| しょうが焼き定食 | 1,430円 |
| ロースかつ丼 | 1,408円 |
| ヒレかつ丼 | 1,595円 |
| 海老丼 | 1,595円 |
| 富山豚丼 | 1,375円 |
季節限定
| 富山味噌野菜ロースかつ煮定食 | 1,694円 |
| 富山味噌野菜ヒレかつ煮定食 | 1,628円 |
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富山豚食堂かつたまの詳細
住所：富山県富山市二口町1丁目9-1
営業時間：11:00～15:00(LO14:30)
17:00～21:00(LO20:30)
定休日：不定休
駐車場：有り
満足できるおすすめのとんかつ専門店
「富山豚食堂かつたま」さんを紹介しました。
とんかつに「魂」がこもっており、地元富山県産の豚肉を使用した上質の美味しいとんかつを食べることができます。
ミシュランガイドにも掲載されたことがありとんかつの味だけでなく、お店の雰囲気やサービスの質も高く子供から大人まで安心して楽しむことができます。
ぜひ、美味しいとんかつを食べに「富山食堂かつたま」さんに行ってみてください。
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